《新酒開箱 柏克金 Session IPA 》
Session IPA,中文稱為「社交IPA」或「階段性IPA」,是一種低酒精濃度的印度淡色艾爾(IPA)啤酒。 其特點是保留了IPA濃郁的啤酒花香氣(如柑橘、花香、水果風味),但酒精濃度較低(通常在4.5%以下),苦味也較為淡雅,讓人在社交場合或炎熱天氣中更容易飲用。
將較於IPA 高達40-100 IBU的苦味值,Session IPA 40 IBU以下的苦味值,這款酒主打的就是清香、苦味值低、酒精度低、易飲性高。
在嗅覺上可以聞到微微花香、柑橘味以及麥芽甜味。酒體呈現霧狀金黃色、泡沫白色豐富且持久、氣泡感充足。品嘗時可以感受到花香、麥芽微焦糖味、酒體輕、苦味不明顯、收口乾爽、易飲性高,完全符合這個類型啤酒的特性。
#Buckskin 柏克金啤酒
